Festival Gastronómico Gaspacho e Tomate

Já experimentou o Gaspacho e os Sabores de Tomate do nosso Festival Gastronómico?
A iniciativa junta 15 restaurantes do concelho de Borba e prolonga-se até dia 24 de agosto.
Uma excelente oportunidade para provar um “especial” gaspacho à moda de Borba, com pastelão, uma sopa de tomate ou então os típicos “miolos” de tomate, entre outras especialidades.
A decorrer entre os dias 7 e 24 de agosto de 2026 (inclusive), nos restaurantes aderentes, o Festival Gastronómico “Gaspacho e tomate” é um concurso de gastronomia, organizado pela Câmara Municipal de Borba.
O Festival apresenta-se com os seguintes objetivos: promover, qualificar e diversificar a gastronomia tradicional local e regional; promover a gastronomia como produto turístico e património cultural; promover e incentivar a utilização e consumo dos produtos locais; promover o concelho de Borba; dinamizar o tecido empresarial ligado à restauração.
Nesta fase decorre a recolha de inscrições junto dos restaurantes do concelho.
O Festival Gastronómico “Gaspacho e Tomate” integra ainda um sorteio de cinco prémios atribuídos pela Câmara Municipal de Borba.
Venha a Borba e delicie-se com os sabores do gaspacho e do tomate nos restaurantes do nosso concelho!